鸡蛋灌饼
-
步骤1/9
点击查看大图
热水加牛奶100ml,加入面粉,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,保鲜膜覆盖常温醒发30分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
面团揉到感觉有些发硬,劲道,一分为三。
-
步骤3/9
点击查看大图
用擀面杖擀成如图的形状,抹上食用油。卷成小卷。
-
步骤4/9
点击查看大图
把小卷压平,擀成圆形饼状。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内刷油,放入面饼。注意两面都要翻一下,切记不要一面一直煎。注意用小火。
-
步骤6/9
点击查看大图
面饼会鼓起一个包,用筷子把这个包戳开,然后倒入蛋液。
-
步骤7/9
点击查看大图
两面煎一下
-
步骤8/9
点击查看大图
放上你喜欢的配料,没有生菜用了紫甘蓝。
-
最后一步
点击查看大图
美味的鸡蛋灌饼做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-07
鸡蛋灌饼的其他做法
鸡蛋灌饼的相关分类
鸡蛋灌饼的相关推荐
-
这是我吃过大虾,最简单的做法,蒜香浓郁!
890462人看过 -
土豆炖牛肉
21783180人看过 -
糟卤鱼片耳三胡
429980人看过 -
椒盐排骨
1366087人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1365897人看过 -
香酥鸡蛋灌饼,酥的掉渣
4811662人看过 -
墨西哥莎莎酱
173人看过 -
木薯糖水
187人看过 -
魔芋爽拌鸡丝,一口就沦陷!
7375人看过 -
蔓越莓青稞软欧面包—蓬松暄软,低脂健康!
10045人看过 -
圆椒炒猪肝
266人看过 -
抹茶红豆榜蛋糕
261人看过