酸甜小番茄
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夏日炎炎，来点冰凉酸甜小番茄，满足～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将小番茄去蒂洗干净，顶上轻划十字，放入沸水中煮沸10秒左右，捞出来放凉，去皮
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步骤2/3
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500ml清水煮沸，放入话梅，中火煮两分钟，加入白砂糖，糖融化后加入白葡萄酒，煮沸后关火，加入白醋，倒出来放凉
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最后一步
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放凉的水加入小番茄中，封好后放入冰箱，六小时后就可拿出来开吃
小贴士
喜欢甜点可以多放糖，喜欢话梅味浓点可以多放，白葡萄酒和白醋比例2:1是比较合适的，可以根据自己的口味选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-07
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