彩椒鸡尖
彩椒鸡尖,好吃的不得了
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步骤1/7
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鸡尖洗净,料酒,姜片,腌制10分钟
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步骤2/7
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双椒切块
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步骤3/7
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各类配料,葱姜蒜花椒八角干辣椒香菜
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步骤4/7
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调料下锅爆香
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步骤5/7
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下鸡尖,爆炒3-5分钟,加少量的水老抽,耗油焖一会儿
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步骤6/7
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加入彩椒,翻炒至彩椒有一点点软,大火收汁,加入盐调味
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最后一步
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起锅,放上香菜,3分钟左右就可以开吃,非常好吃
注意不要加入太多水,鸡尖不要煮的太软烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-09
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