葱香蛋炒金针菇
简单快手的一道家常菜，葱香蛋香搭配鲜嫩的金针菇，口感层次分明，全家老少适宜。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中煮开水，下金针菇焯水至软
-
步骤3/12
点击查看大图
捞出沥水，切掉根部备用
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡蛋加一点盐打散成蛋液
-
步骤5/12
点击查看大图
葱切葱花
-
步骤6/12
点击查看大图
起锅热油，加入一半葱花炒出香味
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入蛋液，不要翻动煎至一会。
-
步骤8/12
点击查看大图
蛋液快要凝固的时候加入金针菇，迅速将两者翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
加入蚝油，少许盐，翻炒均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
关火撒上剩余葱花即可
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
喜欢比较清淡的，可以不加蚝油。蚝油能起到提鲜作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-09
葱香蛋炒金针菇的相关分类
葱香蛋炒金针菇的相关推荐
-
不用费心绿豆汤
137393人看过 -
金针菇番茄豆腐汤
2812271人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂餐芹菜炒金针菇
159941人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3880809人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6701025人看过 -
青椒鸡蛋炒金针菇
167073人看过 -
爆炒金针菇
42613人看过 -
#中秋宴，名厨味#糖醋包菜
403375人看过 -
红烧牛肉面
4950697人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#陕西肉夹馍
185657人看过 -
豆干炒肉
48115人看过 -
#美味开学季#梅干菜肉饼
177518人看过
