咖喱梭子蟹
-
步骤1/5
点击查看大图
因为生的我不知道怎么切洗，所以我先蒸了十分钟。不是太熟，然后基本上可以知道哪些不要。现在上市的梭子蟹很新鲜。
-
步骤2/5
点击查看大图
基本的葱姜蒜。青椒最后出锅的时候放，不然会煮的很烂。辣椒个数看自己调节。蒜不要切片。
-
步骤3/5
点击查看大图
洋葱我用了半颗。让整盘菜看起来更充实。
-
步骤4/5
点击查看大图
这次用的是咖喱粉，上次在泰国买的。煮的时候如果没有椰浆可以打一到两只鸡蛋，多煮一会汤比较浓稠的
-
最后一步
点击查看大图
锅红后放油，放姜蒜洋葱出香味。然后放蟹炒一会后，放水，咖喱，鸡蛋，盐。水多一点可以煮久一点。10-15分钟后再放料酒。放青椒，三分钟后出锅。
我就是没有耐心，汤不够浓稠而且比较少。不过用不多的汤汁拌饭。确实是美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-10
咖喱梭子蟹的其他做法
咖喱梭子蟹的相关分类
咖喱梭子蟹的相关推荐
-
炒牛肝菌｜美食台
868411人看过 -
宅家也能吃上媲美饭店的爆汁儿灌汤包 #健康炸味用多力#
246144人看过 -
#肉食者联盟#年糕梭子蟹｜鲜美香浓
3298748人看过 -
秋天一定要喝滋润去躁营养滋补山药玉米排骨汤
1001553人看过 -
咖喱椰浆蟹
23845人看过 -
黑椒牛肉炒乌冬面
659909人看过 -
#i上冬日 吃在e起#泰式咖喱蟹
169360人看过 -
#节日美味就这么简单#香煎鳕鱼
164287人看过 -
手撕鸡 | 鸡肉嫩滑，蔬菜爽脆，百吃不厌
98360人看过 -
梭子蟹番茄豆腐煲
547599人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5152152人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3256829人看过
