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开胃小米粥

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食材清单加入采购清单

小米 50g

、

冬瓜 30g

、

雪梨半个

、

山楂干 3片

、

清水 500g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干山楂提前用清水浸泡至软。
步骤2/9 点击查看大图
切成小丁。
步骤3/9 点击查看大图
烧一锅水，水开后倒入山楂和小米。
步骤4/9 点击查看大图
中小火煮约15分钟。如果小米较难煮烂，可以适当延长熬煮时间。
步骤5/9 点击查看大图
冬瓜先切片，再切成细丝。
步骤6/9 点击查看大图
雪梨洗净削皮，取一半梨肉。
步骤7/9 点击查看大图
同样切成细丝。
步骤8/9 点击查看大图
把冬瓜丝和雪梨丝一起加入汤锅中。
最后一步点击查看大图
熬煮至米汤浓稠，即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-13

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