是时候来份西瓜沙冰消消暑了!
浏览 8.2万 · 收藏 411
将做法保存到手机
清爽西瓜,配上奶香味十足的炼乳,清爽的解暑神器,这就是夏天的滋味呀!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
取半个西瓜切去外皮,仔细修去白色的部分后改刀切成小块,放入洗净擦干的盘子中裹上保鲜膜。
-
步骤2/3
点击查看大图
将西瓜块放入冰箱冷冻室中冷冻4小时直至完全冻硬。
-
最后一步
点击查看大图
将冻好的西瓜块放入破壁机中,加入炼乳打成沙冰,盛入容器中,摆上薄荷叶装饰即可。
小贴士
1、用刀切西瓜皮时,第一刀不宜太深,切至露出红色部分即可。
2、如果喜欢甜一点的沙冰可以多放一些炼乳,冰沙的甜度会比直接吃西瓜要轻一些。
3、把西瓜放入冷冻室之前裹上保鲜膜是为了防止串味,而且也会更加干净卫生。
4、因为最后要直接将西瓜块打成沙冰,所以最好选用无籽西瓜,口感更好。品质越好的西瓜制作出的沙冰清甜的香味也会更浓郁。
本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-15
换个做法
西瓜沙冰的其他做法
西瓜沙冰的相关分类
西瓜沙冰的相关推荐
-
「膳小姐 |蜂蜜西瓜冰沙冷饮」
149265人看过 -
凉拌西瓜皮
1004044人看过 -
茄子炒辣椒
270347人看过 -
创意西瓜
56351人看过 -
广味猪肚鸡汤煲
181326人看过 -
瓜花酿(南瓜花的秘密)
69124人看过 -
腌子姜
244186人看过 -
夏日里的面包诱惑,自己在家也能做餐厅大受欢迎的冰淇淋甜品
611447人看过 -
木瓜牛奶奶昔 美妙绝伦的水果饮品
56667人看过 -
虎皮青椒
29422806人看过 -
#加油 英格兰#猪肚鸡
214905人看过 -
哇噻!梦幻消暑夏日饮品蓝天碧海气泡水
134756人看过