玉米面薄饼
香葱和鸡蛋,是家常菜里的常客, 厌倦了老口味,是时候换一换新吃法了, 这种像披萨的玉米面饼可比普通杂粮吃法高级多了
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步骤1/14
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玉米粉倒入碗
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步骤2/14
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麦芯粉倒入碗中
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步骤3/14
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加水入碗中
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步骤4/14
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和面
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步骤5/14
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香肠切丁
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步骤6/14
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葱切丁后,打蛋
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步骤7/14
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炒鸡蛋碎
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步骤8/14
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葱丁,香肠,鸡蛋碎拌匀
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步骤9/14
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凉油下锅
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步骤10/14
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放面团入锅中压平
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步骤11/14
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铺入香肠丁,鸡蛋馅,压平
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步骤12/14
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盖上锅盖烘5分钟
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步骤13/14
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加胡椒粉调味
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最后一步
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出锅
玉米面先用温开水烫下,等凉了之后
再放白面这样做出来的面饼口感更软!
如果喜欢吃韭菜,可用韭菜配鸡蛋,绝对是天仙配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-16
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