甜酒酿
天热身体消耗大，想方设法搞吃的来增强抵抗力，甜酒酿是不错的选择，发酵食品能健脾和胃
-
步骤1/6
点击查看大图
前一天晚上把糯米洗净浸泡，天热的话放冰箱
-
步骤2/6
点击查看大图
蒸架上放纱布蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
等米饭凉到30到40度时把酒曲拌入，酒曲不要用完
-
步骤4/6
点击查看大图
把拌好的米饭装入用开水泡过的陶瓷容器里
-
步骤5/6
点击查看大图
按实后在表面再撒上剩下的酒曲，中间挖个孔，加入点凉开水盖上盖子，放到温暖的地方等待发酵
-
最后一步
点击查看大图
24小时后就可以吃到又香又甜的酒酿了
糯米一定要提前浸泡，要隔水蒸，，容器要无水无油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-16
甜酒酿的相关分类
甜酒酿的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#香甜酒酿
97676人看过 -
自制甜酒酿
115970人看过 -
甜酒酿—零失败
6343人看过 -
咖喱鸡肉饭
14607383人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42618403人看过 -
甜酒酿
43313人看过 -
#换着花样吃早餐#
407695人看过 -
#立冬第一补#甘蔗红枣水
183363人看过 -
#餐桌上的春日限定#超级好吃的菠萝炒饭
1233034人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
247896人看过 -
铁观音西柚茶
36797人看过 -
剩馒头的华丽转身，炒馒头丁
1260280人看过
