豆沙包
“一入烘焙深似海”,从计量、打面、松弛、整形、发酵、烘烤、出炉。烘焙的乐趣不在于吃到亲手做的食物,而在于过程,看着它慢慢的发酵,仿佛能消除阴霾,经历一场洗礼。
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步骤1/15
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红豆馅根据个人口味可以多放
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步骤2/15
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准备
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步骤3/15
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和面
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步骤4/15
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放黄油
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步骤5/15
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揉出面
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步骤6/15
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发酵
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步骤7/15
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60g一份
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步骤8/15
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揉面团
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步骤9/15
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包馅
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步骤10/15
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收口
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步骤11/15
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二次发酵
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步骤12/15
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预热烤箱170度
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步骤13/15
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烤18分钟
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步骤14/15
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出炉
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最后一步
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豆沙包#挚爱烘培.你就是MOF#
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-18
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