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开心花甲粉的做法

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开心花甲粉

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花甲 1斤

、

粉丝 2束

、

金针菇适量

、

大白菜 3-4片

、

姜片适量

、

蒜蓉大半个

、

辣椒面 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
粉丝浸泡一会儿
步骤2/15 点击查看大图
花甲加油加盐浸泡一小时
步骤3/15 点击查看大图
一切准备好后，石锅底层铺姜片
步骤4/15 点击查看大图
铺入金针菇
步骤5/15 点击查看大图
加入大白菜
步骤6/15 点击查看大图
放上浸泡好的粉丝
步骤7/15 点击查看大图
铺上洗净的花甲
步骤8/15 点击查看大图
另外起锅放油烧热
步骤9/15 点击查看大图
倒入蒜蓉和辣椒面炒香
步骤10/15 点击查看大图
倒入适量清水烧开
步骤11/15 点击查看大图
把烧开后的水直接倒入材料锅里
步骤12/15 点击查看大图
大火烧开直到花甲熟了即可
步骤13/15 点击查看大图
成品
步骤14/15 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

以上是两人的份量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-18

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