溏心南瓜饼
南瓜的季节，在我们老家屋顶上，挂着一个个长相一般，味道极好老南瓜，这时候，家家户户都会摘下来一两个，尝尝鲜。这不，老妈也弄了两个……
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步骤1/7
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南瓜去皮
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步骤2/7
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切丁，切块
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步骤3/7
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加半碗凉水，或牛奶，把南瓜打碎泥状
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步骤4/7
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导入盆子里面，加入糯米粉、白砂糖、酵母粉后，搅拌均匀
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步骤5/7
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揉成面团，放置5分钟。这个时候可以准备油锅了。
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步骤6/7
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醒好后，做成小汤圆的大小，沾上芝麻，按压扁平。（请忽略老公做的面饼形状）
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最后一步
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放入油锅，煎到两面脆黄，捞出放入盘中，溏心南瓜饼就做好了（忘记拍煎锅的照片了，嘻嘻）
做面团时，特别粘手，沾少许的食用油即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-19
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