凉拌芹菜丝
凉拌芹菜加入了花椒油和香油，既有了鲜麻的口味又透着几分动人的香气。味道有了，颜值自然也要兼备，来点清甜红润的胡萝卜丝，让人看着就为之大动食欲！
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步骤1/7
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将芹菜去筋
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步骤2/7
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切丝
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步骤3/7
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将胡萝卜去皮去蒂后切丝
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步骤4/7
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接着将芹菜丝和胡萝卜丝分别沸水焯水后盛出备用
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步骤5/7
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向碗中倒入白醋，花椒油，香油，蒜末，搅拌均匀调成酱汁
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步骤6/7
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将调好的酱汁倒入焯好的芹菜丝和胡萝卜丝中搅拌均匀
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最后一步
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清爽的凉拌芹菜丝就完成啦
1. 如果想要口味稍重一点可以适当加些盐
2. 去掉芹菜筋口感会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-20
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