辣子鸡
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下饭。按部就班。
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烹饪步骤
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步骤1/2
鸡翅切小块加料酒,酱油,盐,地瓜粉用力抓匀,腌制30分钟。油锅中大火炸两次,捞出备用。
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最后一步
姜丁,蒜丁小火煸香。加干辣椒段,红辣椒段,花椒小火变色。加炸好的鸡翅,少许糖、盐,小火炒入味飘香盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-20
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