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炸鳕鱼条的做法

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炸鳕鱼条

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食材清单加入采购清单

鳕鱼 1块

、

小葱 5克

、

料酒 15克

、

盐 2克

、

姜丝 5克

、

面粉 30克

、

鸡蛋 1个

、

胡椒粉 3克

、

泡打粉 3克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鳕鱼切长条，放入料酒，盐，姜丝，葱花胡椒粉腌15分钟
步骤2/5 点击查看大图
做面糊，放入面粉，适量水，鸡蛋一个泡打粉，调匀
步骤3/5 点击查看大图
鳕鱼条均匀粘面糊
步骤4/5 点击查看大图
油温五成热，下锅炸
最后一步点击查看大图
炸至金黄，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-21

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