蒜蓉小龙虾
超级喜欢的
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步骤1/8
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提前准备好食材
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步骤2/8
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用小刷子将小龙虾腹部从头到尾洗刷干净后去掉虾头盖以及虾鳃
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步骤3/8
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去掉头盖后，就是去虾线了，虾尾一共有三片，捏住最上面中间的一片，用拇指和食指抓住用力拉出泥肠即可
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步骤4/8
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将去掉头盖和虾线的小龙虾整齐摆放在盘内待用
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步骤5/8
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大蒜去皮用舂钵捣烂成泥，小葱清洗干净切成葱花，蒜蓉准备好后待用
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步骤6/8
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将炒香调好味的蒜蓉酱和凤球唛耗油淋在摆好的小龙虾上面
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步骤7/8
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将淋好蒜蓉酱的小龙虾热水放入蒸锅内大火蒸10分钟蒸熟即可
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最后一步
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蒸好的小龙虾颜色变得鲜红，上桌后撒上葱花即可食用
虾肉Q点好吃些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-21
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