芒果酥
夏季是芒果的季节，口感软软、醇香如蜜的，非常独特的味道，用它来做芒果酥，外皮金黄诱人，层次分明，异常松化，内馅是软香的芒果，非常美味！
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步骤1/14
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准备芒果和蛋挞皮。
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步骤2/14
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蛋挞皮从冰箱取出，室温软化。
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步骤3/14
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芒果去皮，切成小粒。
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步骤4/14
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将芒果粒放入蛋挞皮里。
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步骤5/14
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将蛋挞皮轻轻捏合，接口处可以用点蛋清来粘合。
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步骤6/14
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放入预热好烤箱，190度，烘烤18分钟左右。
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步骤7/14
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准备蛋黄液和芝麻。
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步骤8/14
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从烤箱取出芒果酥，去掉蛋挞皮的锡箔托底。
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步骤9/14
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刷上蛋黄液。
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步骤10/14
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撒上芝麻。
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步骤11/14
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继续烤箱烤6-8分钟。
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步骤12/14
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烘烤至芒果酥外皮金黄色。
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步骤13/14
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装盘
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最后一步
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芒果酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-22
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