板栗南瓜馒头
板栗南瓜馒头没有板栗, 是用板栗南瓜做的哈哈哈~ 板栗南瓜,蒸着吃过, 粉粉糯糯很好吃, 试试蒸好取果肉做馒头也好吃。
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步骤1/5
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板栗南瓜真容,如图。取1个洗净蒸熟去取肉去皮去籽。
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步骤2/5
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加面粉酵母,不加水,揉成面团,放烤箱发酵。40分钟左右,发酵好取出排气。分成小面团揉圆用刀背或牙签压出痕,放一颗提子干做蒂,我用了枣片代替
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步骤3/5
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醒20分钟,冷水入锅大火蒸,上汽后4分钟即可。
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步骤4/5
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出锅装盘即可食。
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最后一步
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对比下哈,用这个是最小的,大约做了比这最小的大1/3倍的8个馒头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-22
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