椰蓉麻薯
本来做的是蛋黄酥,然后剩下了麻薯和紫薯,就加了红豆沙做了这个,发现还真的挺好吃,前面过程忘拍了,就用了做蛋黄酥的视频
-
步骤1/8
点击查看大图
准备这些食材,然后混合搅拌均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
搅匀后装盘,放入蒸锅
-
步骤3/8
点击查看大图
大概蒸25分钟就好了
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸好拿出后加入15g黄油搅匀等冷却至不烫手
-
步骤5/8
点击查看大图
等不烫手了把黄油揉进面团后放入冰箱15分钟以上
-
步骤6/8
点击查看大图
取一团麻薯铺平,放上紫薯、红豆沙,然后包紧
-
步骤7/8
点击查看大图
盘子上撒上椰蓉,然后包好的麻薯球滚上一圈,均匀的裹上椰蓉
-
最后一步
点击查看大图
装盘就好啦
这个甜品还算是非常简单的,麻薯部分就按量称出来搅拌均匀上锅蒸就好了,蒸的同时也把紫薯切好块一起蒸,紫薯蒸好后要趁热放入白糖压成泥,总的来说整个过程没有什么难度,小朋友也可以参与其中,适合亲子,也适合做一盘招待朋友,里面的红豆沙可以换成任何你想吃的馅,馅可以从网上买,口味很多,如果没有椰蓉,那试试用饼干末、白砂糖,随你发挥啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-23
椰蓉麻薯的相关分类
椰蓉麻薯的相关推荐
-
#美食视频挑战赛# 鲜奶麻薯
164395人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11940925人看过 -
秒胜川菜馆的红糖糍粑
3623430人看过 -
麻薯
93016人看过 -
备孕 孕妈| 维生素炒饭
62858人看过 -
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干
283443人看过 -
蔓越莓小面包块
99375人看过 -
#春日养生食谱# 五黑红枣饮 养发养颜
24761人看过 -
芒果芋圆蜜豆凉粉
46116人看过 -
泡菜肥牛石锅拌饭
4170108人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7879872人看过 -
麻薯
91881人看过