是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糟辣鲫鱼的做法

点击查看大图

糟辣鲫鱼

浏览 10.1万 · 收藏 441 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

糟辣椒两羹

、

鲫鱼 1000g

、

姜片适量

、

冰糖几粒

、

葱段适量

、

豆瓣酱两羹

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲫鱼洗净切花刀，撒盐、胡椒粉，加入姜片、葱段腌制一小时。
步骤2/4 点击查看大图
腌好的鲫鱼入油锅炸至金黄色捞起沥干。
步骤3/4 点击查看大图
将姜片、葱段、花椒、糟辣椒、豆瓣酱炒香。
最后一步点击查看大图
将鲫鱼倒入，加适量料酒水大火烧开后转小火炖一小时。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-25

换个做法

糟辣鲫鱼的相关分类

荤菜热菜夏季冷面绿豆沙豇豆更多

糟辣鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许