肉沫炒甜笋
我这个笋叫不叫甜笋我也不清楚，反正就是外婆家种的叶子很大的竹子。将笋挖回来后，剥皮，切片漂洗干净，然后三泡水一天一夜，每天换水三四次，就可以炒来吃啦！很嫩，很鲜美！
-
步骤1/9
点击查看大图
这是我前天漂好的笋
-
步骤2/9
点击查看大图
取适量的笋，将水拧干，备用
-
步骤3/9
点击查看大图
大蒜切碎，备用
-
步骤4/9
点击查看大图
小米辣切斜刀
-
步骤5/9
点击查看大图
姜切碎
-
步骤6/9
点击查看大图
竹笋不加任何作料，焙干水分，备用
-
步骤7/9
点击查看大图
锅内热油，放入姜蒜，小米辣炒香，加入肉沫，煸出香味，倒入适量料酒
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入竹笋，翻炒两分钟，适量加点水，然后加入盐，酱油，醋，再炒一分钟，出锅
-
最后一步
点击查看大图
鲜美可口，很下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-27
肉沫炒甜笋的其他做法
肉沫炒甜笋的相关分类
肉沫炒甜笋的相关推荐
-
泰国炸猪颈肉
170103人看过 -
【减肥果蔬汁】黄瓜猕猴桃汁
498389人看过 -
紫薯馒头
9626人看过 -
鸭肉萝卜汤
26358人看过 -
紫薯馒头
35149人看过 -
蒜茸粉丝豉汁蒸大虾
203926人看过 -
舔指卤香花生米
21328人看过 -
☁吃一口云吧~超简单新手必学的云朵舒芙蕾，快来get同款！
250002人看过 -
鱼香金针菇#舌尖上的春宴#
11833815人看过 -
炒米皮/炒凉皮
231974人看过 -
藕饼
15176人看过 -
蟹粉蛋
10178人看过
