黄桃蛋挞
八月是吃黄桃的季节,老妈从超市买了几个黄桃回来,十分的香甜。之前就想给小王子做蛋挞吃,用黄桃搭配蛋挞,超级美味。黄桃的营养价值丰富,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。
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步骤1/8
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1.准备好食材,蛋挞皮提前从冰箱里拿出来。
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步骤2/8
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2.鸡蛋用全蛋,加入白砂糖搅打。
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步骤3/8
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3.将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。
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步骤4/8
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4.将蛋液过筛,得到更细腻的蛋液。
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步骤5/8
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5.黄桃去皮,切小块备用。
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步骤6/8
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6.将挞皮在烤盘上排列好,将蛋液倒入挞皮大概8分满,之后放入黄桃块9分满左右。
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步骤7/8
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7.将蛋挞放入烤箱220度,20分钟。如果上色不理想,就调高温度再加热几分钟。
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最后一步
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8.打开一个,里面的蛋芯滑嫩,超级好吃。
a.蛋挞皮我用的是酥皮的成品,里面的油还是比较多的,也可以自己制作。
b.蛋挞的热量极高,一个蛋挞的热量等于一碗米饭,所以不建议给宝宝多吃。
c.有关调味品的添加,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-28
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