香煎藕饼
秋天的藕生得一副胖模样，好像在招呼我们：看呀，我都这么胖了，还不赶紧把我吃掉！秋藕粉糯鲜甜的口感更适合炖煮或干炸。要是觉得干炸油分太大，换成少油又快手的香煎，味道也会很不错。
-
步骤1/6
点击查看大图
将藕洗净去皮后擦成细丝
-
步骤2/6
点击查看大图
再用手挤去水分放入碗中备用
-
步骤3/6
点击查看大图
向藕丝中打入蛋清后倒入盐、胡椒粉、面粉搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
将搅拌好的面糊揉成团后压成藕饼
-
步骤5/6
点击查看大图
接着将藕饼放入热好油的锅中，小火煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩的香煎藕饼完成啦
蛋清可以使藕饼更容易成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-28
香煎藕饼的其他做法
香煎藕饼的相关分类
香煎藕饼的相关推荐
-
鸳鸯豆腐－迷迭香
51327人看过 -
真味道～抹茶榴莲牛轧糖
151552人看过 -
一品锅
665881人看过 -
水果干牛轧糖
3190846人看过 -
香辣毛豆炒肉丝-迷迭香
821368人看过 -
陈皮红豆沙－迷迭香
64134人看过 -
太平燕
140044人看过 -
香瓜酸奶沙拉—迷迭香
16769人看过 -
香菇肉丝-迷迭香
124810人看过 -
湘菜农家炒鸡丁－迷迭香
787796人看过 -
番茄蛋炒面－迷迭香
96333人看过 -
豆沙春卷—迷迭香
259052人看过
