手工面条（手擀面，宽面）
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉和一点点盐（随便放点就行不要太多）倒入盆子中后，加水用筷子搅拌成图中这样即可，注意不能水太多
-
步骤2/6
点击查看大图
用手将面粉揉成团，水比较少所以不易成团，需要用点力气多揉一会，揉成图中这样有点干的面团即可
-
步骤3/6
点击查看大图
这一步是将面团擀成片，因为我力气不算特别大，我是把面团分成四份，将其中一份用手挤压后，再用擀面杖将它擀薄，看图。具体厚薄看自己心情力气，我是喜欢薄一点。
-
步骤4/6
点击查看大图
将面片如图折叠，一上一下折叠，竖起来成波浪状，自己领会哈
-
步骤5/6
点击查看大图
折叠后用刀切，我喜欢细一点的，大家可以按个人喜好
-
最后一步
点击查看大图
最后一步，将切好的面条抖开。
注意水太多会让面条容易粘在一起，擀面杖上也容易粘住，所以在擀的时候要时不时抹干粉。有问题欢迎留言
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-29
手工面条的其他做法
-
来吧！做好吃的手工面条（俗称麦几头）（扯面）
-
宝宝辅食:手工蝴蝶面、卡通面、碎面条
-
传统手工擀面条
-
零添加劲道手工面条
-
炒拉条子加料海鲜升级版炒面蔬菜手工拉面面条
-
酸菜面块（面疙瘩）+酸菜饸饹面(手工面条)
手工面条的相关分类
手工面条的相关推荐
-
手工面条
334860人看过 -
手擀面条
125303人看过 -
手工面条
206578人看过 -
手工面条（压面机不揉面版）
225466人看过 -
手工面条
78584人看过 -
【自制面条】西红柿鸡蛋面
2508449人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16797889人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31589315人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8197932人看过 -
面条
537698人看过 -
手擀面条
28502人看过 -
菠菜鲜虾手擀面条
220313人看过
