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丝瓜蛤蜊汤－迷迭香

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迷迭香Rosemary

大块厚实肥美的蛤蜊肉，夹带着深海的味道在热浪里翻滚。丝瓜自然的本鲜也被衬得活灵活现。趁热喝上一口，鲜，甜，润滑着就进了肚子里！
食材清单 加入采购清单
丝瓜 200克
、
蛤蜊 200克
、
蒜 适量
、
葱 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 新鲜蛤蜊都是闭口的，挑选蛤蜊时要稍加用心 2. 蛤蜊买回来用盐水浸泡4小时，待其吐净泥沙 3. 新鲜蛤蜊不需要煮太久，开口了海鲜就可以吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-30

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