【宝宝辅食】鲜肉小馄饨

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【宝宝辅食】鲜肉小馄饨

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小馄饨是宝宝餐桌上最常见的辅食了，妈妈们通常会买现成的馄饨皮，其实如果时间充裕，可以提前自己擀皮包好小馄饨，冻在冰箱里，以后早餐随吃随煮，非常方便。辅食分享V❤：472812817

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

猪肉 100 g

、

普通面粉 100 g

、

清水 50 g

、

香葱 1段

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
准备食材：猪肉 100 g、普通面粉 100 g、清水 50 g、香葱 1段
步骤2/22 点击查看大图
50 g清水慢慢倒入面粉中，同时用筷子搅拌成面絮状
步骤3/22 点击查看大图
把面絮揉成一个光滑面团，放在碗中，盖上保鲜膜，醒发30分钟
步骤4/22 点击查看大图
醒面的过程，开始准备肉馅，猪肉切成小块
步骤5/22 点击查看大图
放入搅拌机
步骤6/22 点击查看大图
点断式把肉搅拌成肉泥
步骤7/22 点击查看大图
给宝宝吃尽量搅拌得碎一些
步骤8/22 点击查看大图
香葱切成葱花
步骤9/22 点击查看大图
葱花放入肉沫中
步骤10/22 点击查看大图
加点虾皮粉、宝宝酱油、一丢丢的盐调味
步骤11/22 点击查看大图
用筷子搅拌上劲，上劲后肉质会更加鲜嫩哦
步骤12/22 点击查看大图
面团醒发好后，在面板上撒一层玉米淀粉，把面团擀成薄面片要想面片变得又薄又透明，一定要用玉米淀粉做扑面哦
步骤13/22 点击查看大图
切成适合的大小
步骤14/22 点击查看大图
取适当肉馅放入馄饨皮中
步骤15/22 点击查看大图
对折
步骤16/22 点击查看大图
底下两角合上成小元宝形
步骤17/22 点击查看大图
小馄饨包好喽
步骤18/22 点击查看大图
可以冻在冰箱冷冻，随吃随煮
步骤19/22 点击查看大图
锅内水开后放入小馄饨，煮至小馄饨都漂浮在水面，再煮2~3分钟就可以啦
步骤20/22 点击查看大图
鲜肉小馄饨 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
步骤21/22 点击查看大图
鲜肉小馄饨 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
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小贴士

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