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云南米线-干饵丝/肉末蘑菇辣椒浇头

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家有二傻

上网淘的一款云南米线，叫干饵丝。 其实比一般的米线口感软糯一些。我没有买商家推荐的酸菜配料，自己弄了一款酱料，还能吃。
食材清单 加入采购清单
牛肉馅 100克
、
木耳 50克
、
蘑菇 100克
、
葱 3根
、
酱油 2勺
、
盐 适量
、
辣椒酱 2勺
、
干饵丝 一片
烹饪步骤
小贴士

我没吃过正宗的云南的饵丝，完全是自己随便做的，请云南的朋友勿喷，谢谢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-30

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