云南米线-干饵丝/肉末蘑菇辣椒浇头
上网淘的一款云南米线,叫干饵丝。 其实比一般的米线口感软糯一些。我没有买商家推荐的酸菜配料,自己弄了一款酱料,还能吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
干饵丝发好后,煮熟捞出。
-
步骤2/11
点击查看大图
葱 木耳 蘑菇 肉馅
-
步骤3/11
点击查看大图
将材料切成碎末。
-
步骤4/11
点击查看大图
葱放锅内爆香
-
步骤5/11
点击查看大图
放入牛肉馅翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
依次倒入木耳和蘑菇。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入辣椒酱翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入两碗开水,煮沸3分钟,加入酱油和盐
-
步骤9/11
点击查看大图
饵丝煮好捞出,我煮的时间有点长了。
-
步骤10/11
点击查看大图
将酱汁浇盖在饵丝上。
-
最后一步
点击查看大图
配些腊八蒜,咸辣口味的云南小吃煮饵丝成了。
我没吃过正宗的云南的饵丝,完全是自己随便做的,请云南的朋友勿喷,谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-30
肉末蘑菇辣椒浇头的相关分类
肉末蘑菇辣椒浇头的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32780922人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74148036人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11064720人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#清炖牛尾汤
174225人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
324965人看过 -
浓香青花椒油
638970人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
760766人看过 -
江西炒米粉,体会大口嗦粉的快乐
310807人看过 -
闽南月子餐(鸡酒)
167899人看过 -
苦瓜炒猪肉
296854人看过 -
蒜香扇骨
24479人看过 -
山药鳕鱼饼 宝宝辅食食谱
2707357人看过