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奶油蘑菇浓汤的做法

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奶油蘑菇浓汤

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食材清单加入采购清单

口蘑 10个

、

洋葱 1/4个

、

土豆四片

、

淡奶油 3勺

、

清水 700g

、

太太乐鸡汁一勺

、

黑胡椒适量

、

香叶一片

、

油适量

、

吐司蘑菇（装饰）适量

、

黄油 10g

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
准备食材口蘑十个切片洋葱切丝土豆切片
步骤2/25 点击查看大图
装饰食材吐司切小块
步骤3/25 点击查看大图
锅中放入黄油融化
步骤4/25 点击查看大图
将吐司粒煎表面稍焦一些蘑菇煎熟.
步骤5/25 点击查看大图
煎好备用.
步骤6/25 点击查看大图
鸡汁一勺放入碗中
步骤7/25 点击查看大图
放入700g水搅拌均匀备用
步骤8/25 点击查看大图
热火放适量油烧热
步骤9/25 点击查看大图
放入洋葱丝
步骤10/25 点击查看大图
翻炒至有香味
步骤11/25 点击查看大图
放入口蘑翻炒几下
步骤12/25 点击查看大图
放少许黑胡椒
步骤13/25 点击查看大图
将蘑菇炒至外表金黄
步骤14/25 点击查看大图
放入土豆片
步骤15/25 点击查看大图
土豆炒至透明
步骤16/25 点击查看大图
放入鸡汁水
步骤17/25 点击查看大图
放香叶一片
步骤18/25 点击查看大图
淡奶油三勺（根据自己喜好添加）
步骤19/25 点击查看大图
搅匀大火烧开，小火煮15分钟.
步骤20/25 点击查看大图
挑出香叶
步骤21/25 点击查看大图
用料理棒打碎
步骤22/25 点击查看大图
倒回锅中
步骤23/25 点击查看大图
放少许盐调味，煮开即可.
步骤24/25 点击查看大图
放入汤碗中，淋少许淡奶油，放几粒面包，撒少许平叶芹装饰.
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-31

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