豌豆炒牛霖
自从有了这道菜,一份米饭怕是不足够了。 自从有了这道菜,春夏秋冬再不担心没有胃口了。 自从有了这道菜,味蕾间充斥着愉悦的味道。 什么菜这么神奇,跟狼先生一起了解一下吧!
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步骤1/7
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牛霖先切成小丁。
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步骤2/7
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生姜切沫,再加料酒、生抽、胡椒抓匀腌制半小时。
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步骤3/7
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牛霖丁加生粉抓匀。
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步骤4/7
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起油锅,大火翻炒牛霖粒至变色,断生起锅。
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步骤5/7
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油锅中重新倒入豌豆,加盐、适量生抽和牛霖汤汁,翻炒。
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步骤6/7
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重新倒入牛肉粒,混合后大火烧开便可出锅。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-01
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