红焖羊肉
-
步骤1/7
点击查看大图
羊肉用开水焯一下,去掉血末
-
步骤2/7
点击查看大图
用热水冲干净,沥干水分备用
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好香料,锅烧热倒入食用油,下入香料,煸炒出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入羊肉翻炒,倒入适量料酒,继续翻炒均匀,一大勺郫县豆瓣酱,喜欢吃辣可以再来一勺,翻炒均匀,倒入适量酱油,继续翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入水,没过羊肉,先放入凤球唛味极鲜酱油去腥提味再放入冰糖,调入适量盐,味精最后出锅前放
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧开,转小火慢炖,至少两小时,蒜薹切碎,放入,提香~
-
最后一步
点击查看大图
装盘就好了,香~烂~好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-01
红焖羊肉的相关分类
红焖羊肉的相关推荐
-
#一口新年味,全家享佳味#浓香醇厚之硬核年菜-「红焖羊肉」
248907人看过 -
超美味的油焖大虾
22113615人看过 -
炸油饼
116218人看过 -
#打工人的健康餐#樱花果冻
159787人看过 -
松软红豆饼
1019810人看过 -
葱油花卷
57249人看过 -
大肉包子好Q好弹的肉馅配方
1024090人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
456074人看过 -
羊肚菌蒸蛋
530092人看过 -
清炒丝瓜
2379261人看过 -
成都换种口味吧红烧瓦块草鱼
551569人看过 -
土豆烧鸡腿
271116人看过