是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卤水小料的做法

点击查看大图

卤水小料

浏览 6.7万 · 收藏 192

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪舌一个

、

料酒 2勺

、

姜片 4-5片

、

酱油 5勺

、

大肠半斤

、

冰糖一块

、

蚝油 2勺

、

水 5碗

、

八角 1-2个

、

桂皮一块

、

香叶 2片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大肠洗净去油后，清水➕姜片和料酒煮20分钟后再加入猪舌煮5分钟后捞出备用。
步骤2/4 点击查看大图
将所有调料、香料倒入，水开后。放入猪舌，大滚后关中小火焖煮15分钟后再加入大肠焖煮10分钟即可。
步骤3/4 点击查看大图
捞出切片扮上香菜末、大蒜末。
最后一步点击查看大图
可以放块五花肉卤制后凉拌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-01

换个做法

卤味的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾素食松茸豇豆更多

卤味的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许