糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/1
全家老少都爱吃 酸甜可口❤①净排用料酒 生抽 盐 葱段 姜片腌制十分钟左右 ②起锅 少量热油 小火煎净排 至两面变色(喜欢焦一些的就多煎会)③锅中放入冰糖白醋 翻炒(白糖也可以) ④大火加少量水 放大料 干辣椒 生抽盐调味 水开后转中小火加入鹌鹑蛋20分钟左右烧至入味 ⑤ 出锅前放入蒜泥提香即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-01
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