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荔枝肉的做法

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荔枝肉

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小番茄 7-8个

、

五花肉一块

、

番茄沙司适量

、

葱花少许

、

酱油适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

红薯粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
五花肉洗净
步骤2/9 点击查看大图
切成小方块，放入盐，酱油，料酒腌制
步骤3/9 点击查看大图
红薯粉加水把肉裹上
步骤4/9 点击查看大图
放油加热，油热放肉下去炸
步骤5/9 点击查看大图
炸至金黄捞出控油
步骤6/9 点击查看大图
另起锅放油炒番茄沙司，在放小番茄一起煸炒
步骤7/9 点击查看大图
炒好番茄酱放入肉块，翻炒
步骤8/9 点击查看大图
让肉裹上番茄酱时加葱花
最后一步点击查看大图
翻炒均匀盛出装盘

小贴士

肉选三馅肉或者梅子肉，五花肉肥肉多肉裹红薯粉时要让肉裹的均匀，看不到肉的颜色就可以了腌制调料适量是因为每个人的口味不同，可以按着平时自己炒菜时的量来放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-02

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