低热量主食:无糖南瓜发糕
南瓜含有大量的蛋白质、膳食纤维、多种氨基酸等营养成分,适当食用可以补中益气、利尿消肿、润肠通便。 而且南瓜的热量很低,可以偶尔代替主食食用。 今天咱们用南瓜和面粉来做个南瓜发糕,因为加了一些牛奶会有一些奶香,没有放一点糖却有一点点的甜味,发糕的表面点缀了一点红枣,颜值没话说,味道更赞。
-
步骤1/7
点击查看大图
南瓜去皮切成小块,放到锅里蒸20分钟左右,蒸软即可。
-
步骤2/7
点击查看大图
南瓜用勺子压成泥,加入酵母、牛奶、面粉搅拌成糊状。(如没有低筋面粉可用普通面粉代替,成品松软度会差一些)
-
步骤3/7
点击查看大图
面糊要能有流动性(如下图),如太黏可再适量加点牛奶。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋糕模具(6寸)内壁涂一层植物油,倒入面糊抹平,盖上湿布发酵到9分满(约30-60分钟)。
-
步骤5/7
点击查看大图
红枣去核,撕成小块备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
面糊发酵好后,将红枣摆在表面。
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅烧开水,放入面糊蒸30分钟左右即可。
这一个南瓜发糕的热量约为1030大卡,每次吃六分之一就差不多了,作为早餐配上一杯牛奶,一小盘青菜或水果都很不错哦~
喜欢我的菜谱可以关注我的公众号“小白减脂餐”,主要做低脂减脂餐和三餐营养搭配,小白带你吃出好身材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-04
无糖南瓜发糕的其他做法
无糖南瓜发糕的相关分类
无糖南瓜发糕的相关推荐
-
大虾蒸蛋
19057人看过 -
简单快手安全放心健康早餐三明治
47366人看过 -
#元宵节美食大赏#肉沫茄子,这样做不需油炸,开胃下饭
851325人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#鸡蛋灌饼
140093人看过 -
芒果酸奶布丁
498749人看过 -
粉蒸肉
580313人看过 -
红豆沙流心马蹄糕 | 爆浆红豆饼
8736人看过 -
上汤菠菜,风味浓郁且超级下饭的鲜汤!#春日尝鲜#
163002人看过 -
紫薯糯米糕
2442119人看过 -
红糖开花馒头
1070977人看过 -
自制凉虾
596337人看过 -
减肥餐必备!低脂时蔬鸡肉饼,好吃不长肉!
1268969人看过