是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【姜丝大肠】肥肠这样烧：我不臭，我还很温柔！

浏览 7.1万 · 收藏 671
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食台

大肠是极有个性的食材，处理得好不好直接影响到它的口感和味道。今天教你一招，用嫩姜对付它，去异味还多了爽脆的层次。调味上则重“酸”，酸菜、白醋、柠檬汁混搭，清凉提味，好吃百倍！
食材清单 加入采购清单
猪大肠 400克
、
大蒜 3瓣
、
嫩姜 100克
、
红辣椒 1个
、
酸菜 150克
、
米酒 15毫升
、
黄豆酱 15克
、
柠檬 1个
、
酱油 少许
、
白胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-05

换个做法

姜丝大肠的其他做法

姜丝大肠的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 罗氏虾 香辣蟹 松茸 豇豆 更多

姜丝大肠的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许