老鸭冬瓜汤
滋补汤
-
步骤1/8
点击查看大图
冬瓜去瓤去籽，切成大块，皮很有营养不要去掉，当然如果您嫌吃起来麻烦，也可以将皮削去
-
步骤2/8
点击查看大图
鸭子去内脏处理干净清洗好备用
-
步骤3/8
点击查看大图
剁成大块，并放入开水锅中焯水煮烫
-
步骤4/8
点击查看大图
煮开捞去汤面上浮沫，完全捞去浮沫后，再继续煮至汤发白
-
步骤5/8
点击查看大图
捞出过水洗净油脂，这样可以让汤看起来比较干净和少油
-
步骤6/8
点击查看大图
选择电饭煲或电压力锅，也可以是煮锅汤煲锅，鸭肉放入后，倒入没过鸭肉的水，再放入凤球唛浓缩鸡去腥提味生姜、葱段，开小火慢炖，炖至筷子可以大概插进去，即鸭肉八成熟时
-
步骤7/8
点击查看大图
放入冬瓜块、适量的盐，调制中火煮至冬瓜熟烂即可关火，撒入葱花，装碗即食
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-05
老鸭冬瓜汤的其他做法
老鸭冬瓜汤的相关分类
老鸭冬瓜汤的相关推荐
-
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5706928人看过 -
阿胶乌鸡汤
171875人看过 -
#“佳”节好滋味#美味蚵仔煎
70219人看过 -
荔枝罐头·不上火
1567263人看过 -
猪肝番茄汤
606389人看过 -
核桃杏仁露
363749人看过 -
炒苦菜
127978人看过 -
桑椹果酱
8759人看过 -
#元宵节美食大赏#孜然青椒炒鸡胗
251707人看过 -
杏仁露
18091人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89787787人看过 -
凉拌野苦菜 #春季减肥，边吃边瘦#
386495人看过
