宝宝辅食之土豆肉排骨
土豆含有丰富的淀粉和较多的蛋白质、VB、VC,有促进消化调脾胃的作用,它含有丰富的膳食纤维,能防止便秘。
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步骤1/12
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食材准备:土豆1个、里脊肉100克、胡萝卜30克、生姜少许、淀粉少许、食用油少许。
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步骤2/12
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生姜切丝。
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步骤3/12
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里脊肉切小块,放入姜片腌制15分钟左右。Ps:1岁以上宝宝吃可以用3肥7瘦的肉末,这样口感会更好。
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步骤4/12
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胡萝卜切小块。
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步骤5/12
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将胡萝卜,里脊肉放到搅拌机里搅碎。不排斥生姜的可放少许姜丝一起打成末。
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步骤6/12
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猪肉末里放入少许食用油,淀粉,1岁以上宝宝放少许盐或宝宝酱油调味。Ps:如果用的是3肥7瘦的肉末就不用放食用油了。
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步骤7/12
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多搅拌几下,至肉末上劲。
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步骤8/12
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土豆去皮切成长条,土豆不要切太厚了,不然一会不容易熟。
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步骤9/12
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取块肉放在手里,整理成长条状,放入土豆条卷起。两端留出一截土豆。
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步骤10/12
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全部卷好后放入盘里。
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步骤11/12
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上锅大火蒸20分钟左右。
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最后一步
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出锅后淋上自制番茄酱,味道更好,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-05
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