清清爽爽的
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每次煮面想吃加个荷包蛋，总是搞的满锅里都是沫子影响人胃口。要么就是煮完蛋之后换水，一想到这么麻烦，还是不放蛋了吧，不放蛋可以吃饱，但是不放面吃不饱啊，衡量一下还是舍蛋取面……吧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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在锅烧水的期间，可以将盛饭的勺子内抹层油，然后打入一个蛋。水烧开后，慢慢将勺子放入锅里，切记不要让水流进勺子里了，直到鸡蛋成型。要是你的技术够好这时可以把锅盖掩上，这样的话鸡蛋能成型快些！
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步骤2/5
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成型后，轻轻用筷子沿勺边把蛋剥离即可
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步骤3/5
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放面一同煮，有青菜的也一同下入，可惜我没有啊
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步骤4/5
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只能下点肠了
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最后一步
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盛出，来吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-09
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