馄饨
儿子喜欢吃馄饨，爱吃皮不喜欢吃馅，所以特地包了这种类型的馄饨
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步骤1/14
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肉馅剁碎，葱切小丁，
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步骤2/14
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肉馅里放一点生抽，一点点就够，孩子吃的所以搞的比较淡，如果大人吃的量可以多点
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步骤3/14
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盆里放一些面粉，面粉和肉馅都看个人要包的量来定，面粉倒入适量温水，温水和面比较软，倒水的时候一定要一点点的放，
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步骤4/14
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和成光滑的面团，稍微放几分钟
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步骤5/14
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取一小块面粉搓成条然后切小块，最好先切一块擀一下看看大小是不是和自己意
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步骤6/14
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切好的小面团粘点干面粉然后捏扁
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步骤7/14
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擀成皮，厚薄看个人
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步骤8/14
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皮里放馅，然后两只手在肉馅的上方一捏
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步骤9/14
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这个看的清楚点吧
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步骤10/14
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这个是包好的样子，因为我儿子喜欢吃皮不吃馅，，所以这个包法特别好，既好看，到时候煮熟馅去掉也很方便
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步骤11/14
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这个是清水煮然后碗里放了猪油的馄饨，也可以用排骨汤或鸡蛋煮味道更赞
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步骤12/14
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这个是排骨煮的馄饨
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步骤13/14
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这个馄饨是粉里加了西红柿汁做的
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最后一步
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这个是番茄鸡蛋馄饨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-09
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