宝宝鱼丸
之前做过鱼丸，用的是鲈鱼，这次用的是巴沙鱼，口感更嫩滑，入口即化的感觉，真的非常嫩！ 一次吃不完可以冷冻，做鱼丸汤或者煮面搭配都很好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
食材
-
步骤2/10
点击查看大图
用刀在鱼肉上来回刮
-
步骤3/10
点击查看大图
既能除去筋膜也能去除刺
-
步骤4/10
点击查看大图
刮好的鱼肉很细腻，不需要再用料理机打了（根据自己刮的情况）
-
步骤5/10
点击查看大图
加入淀粉（淀粉不需要太多了），加入核桃油
-
步骤6/10
点击查看大图
再加点清水，搅拌至上劲
-
步骤7/10
点击查看大图
用勺子沾点水在手心搓出圆
-
步骤8/10
点击查看大图
煮至飘起再煮2分钟即可
-
步骤9/10
点击查看大图
超嫩
-
最后一步
点击查看大图
做了秋葵鱼丸汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-11
鱼丸的其他做法
-
#肉食主义#鱼丸烧烤（烤箱版）
-
#夏日消暑，非它莫属#鱼丸米线
-
#精致一人食#菠菜鱼丸汤
-
#肉食主义#自制鱼丸～纯纯的鱼肉，孩子们最爱吃
-
一碗营养美味简单好做的～青菜菌菇鱼丸豆腐汤
-
#宝宝的第一口辅食鱼#汆鳕鱼丸子
鱼丸的相关分类
鱼丸的相关推荐
-
冬阴功汤
10881人看过 -
夏日最佳凉拌菜【脆拌黄瓜】酸香脆爽好开胃！
74249人看过 -
芦笋水波蛋
26878人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 黄瓜拌海带丝
134438人看过 -
蛋白糖小蘑菇
133204人看过 -
节后必备-----简易版柠檬膏做法
56695人看过 -
番茄木耳烩金针菇
869240人看过 -
#美味开学季#菠菜黑木耳烩平菇
133845人看过 -
平菇炒小白菜
764098人看过 -
凉拌菠菜
15870人看过 -
双色菜花
429483人看过 -
椰香白玉糕
416748人看过
