转化糖浆
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步骤1/5
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准备一个不锈钢锅，把糖放入锅里，加入水，用筷子搅拌一下，让糖和水混合。
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步骤2/5
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柠檬切开，挤汁，然后过滤一下。
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步骤3/5
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糖融化，糖水煮开后倒入柠檬汁，再次煮开后转小火。
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步骤4/5
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我把天然气开到了最小，以后都不要搅拌。煮的时候糖水会粘到锅壁上，用刷子沾点水沿着锅壁刷一圈糖水就下去了。
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最后一步
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我开的火小，煮了50分钟，煮好放凉装瓶子里，放置一天就可以用了。
做好是337g转化糖浆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-11
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