手撕麻花
-
步骤1/10
点击查看大图
揉成光滑面团醒40分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
150克面➕70克熟油，活成油酥油一定得是熟的哦！
-
步骤3/10
点击查看大图
把醒好的面擀成大薄片，最好是方形
-
步骤4/10
点击查看大图
把油酥铺到擀好的面皮上，放一边就可以，一半放油酥，一半不放，用不放那边把放油酥这边盖上，就是对折，擀开，在对折在擀开，重复3次即可
-
步骤5/10
点击查看大图
擀好切条
-
步骤6/10
点击查看大图
从反方向上劲
-
步骤7/10
点击查看大图
卷成麻花醒20分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
五成油温下锅炸
-
步骤9/10
点击查看大图
炸好捞出，我喜欢撕开的感觉，我都给撕开了，变成手撕麻花了
-
最后一步
点击查看大图
撕好撒上白糖即可，小时候的味道，超级好吃酥酥的，软软的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-13
手撕麻花的其他做法
手撕麻花的相关分类
手撕麻花的相关推荐
-
洗面皮
124118人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12028738人看过 -
黄豆苦瓜汤～清热去火
2596674人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2856431人看过 -
#夏天夜宵High起来！#香卤猪肝
1248803人看过 -
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
564997人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#茴香小酥肉
180452人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20742536人看过 -
芝士焗红薯
3090131人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#葱烧豆腐
274151人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
433332人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#丝瓜毛豆
113996人看过
