麻婆豆腐
麻婆豆腐,经典川菜,麻辣鲜香,绝对算得上国民下饭菜,口感独特,让米饭遭了殃的经典下饭菜,大家一定要试试。 关于油的选择,我用的是品质很好的金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油。我家一直有吃菜籽油的习惯,而这个油它精选优质菜籽,榨油后,油质地金黄透亮,色泽好,保留了地道菜油原香和营养,少油烟。油里添加了维生素A,是人体必备的营养素之一,有助于维持暗视力,有助于维持皮肤和粘膜的健康。
91克
63克
23克
1131
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材,油选用的是金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油,色泽透亮,做出来的菜色香味俱全。
-
步骤2/10
点击查看大图
豆腐切小块,烧一锅水加一点盐,倒进去豆腐块焯水2分钟,这样可以去除豆腥味。
-
步骤3/10
点击查看大图
猪肉末里面加料酒和生抽搅拌均匀,腌制5分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里倒入适量金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油,开中火。添加了维生素A,更加营养,有助于皮肤和粘膜健康。
-
步骤5/10
点击查看大图
油热后加入蒜末和花椒炒香。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入肉末翻炒至熟透
-
步骤7/10
点击查看大图
加1碗清水或者高汤,煮开,倒入豆腐块,翻炒开。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入胡椒粉翻炒均匀,盖上盖子焖煮2分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅撒葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
超级下饭哦!
金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-13
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
糖醋豆腐
64810627人看过 -
烤鱼
80099人看过 -
#肉食主义狂欢#水煮肉片|麻辣鲜香|有菜有肉|超级详细
917392人看过 -
香菇焖鸡
21330953人看过 -
自制牛肉酱
2010890人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#巨下饭巨好吃的川香青椒炒牛肉
122045人看过 -
手掰青椒炒肉
4751170人看过 -
胡萝卜牛骨头汤
222769人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2448608人看过 -
西红柿鸡蛋汤(番茄蛋汤)
1905848人看过 -
白雪皑皑中的一点绿(减脂蒸饺)
201402人看过 -
黄瓜煲泥鳅汤
126010人看过