快手早餐~色香味俱全的牛肉酱拌面
面条是我们北方人永远吃不够的食物,因为面条做法很多,做起来也简单快速,特别适合早晨赶时间的学生族和上班族。 像我们家,一周早餐最起码有两天是吃面条的,所以面条我都是换着花样的做,当然做的最多的就是拌面,特别是用仲景香菇酱拌面,我家俩孩子一直是百吃不腻的,大宝爱吃香辣的,小宝吃原味的,每次去超市我都要给她们一人买两瓶放家里吃,两瓶酱两个星期就吃光光了,可见有多好吃了。 现在仲景家又推出来两种新的香菇酱,加入了牛肉的香菇牛肉酱,有鲜辣和五香两种口味,适合不同人的选择。加入了牛肉的香菇酱更鲜更美味,无论是拌面,炒菜,还是拌米饭,都是很完美的搭档。
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步骤1/19
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准备好食材
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先把菠菜焯水。
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步骤3/19
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300克菠菜加入300毫升清水,用料理机打成菠菜汁。
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步骤4/19
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600克面粉加5克盐放入面条机。
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步骤5/19
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量杯中放上240毫升的菠菜汁,启动快速面条功能。
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步骤6/19
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纯天然的菠菜面就做好了。
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步骤7/19
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蔬菜切成小丁。
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步骤8/19
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面条放入锅中煮熟。
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步骤9/19
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马上捞出过凉。
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步骤10/19
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锅中放入食用油,葱花,仲景鲜辣牛肉酱一勺煸炒。
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步骤11/19
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放入一勺豆瓣酱继续小火煸炒。
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步骤12/19
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煸炒出香味。
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步骤13/19
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放入各种蔬菜丁。
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步骤14/19
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翻炒一分钟加入味极鲜酱油。
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步骤15/19
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加入适量开水煮2分钟。
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步骤16/19
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最后加入鸡精即可。
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步骤17/19
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把过凉的面条放入碗中。
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步骤18/19
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浇上炒好的蔬菜丁。
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最后一步
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搅拌搅拌即可食用哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-13
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