石榴酵素配方
浏览 4.0万 · 收藏 57
将做法保存到手机
石榴是美容养颜抗衰老的圣品哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把糖、水放进1892酵素桶里，搅拌一下。石榴去皮分粒，苹果切片，柠檬切片。刀具、案板都要用热水烫一下消毒，防止细菌滋生产生霉菌。
-
步骤2/3
点击查看大图
把水果倒进桶里。不要暴晒。温度预估：25-35度发酵在2-3日；20-25度发酵在3-5 日；15-20度发酵在6-8日；10-15度发酵在7-10日。发酵两三天后，每天品尝一下口感，酸大于甜就可以出桶了。时间越长越酸哦。
-
最后一步
点击查看大图
发酵好的酵素放进冰箱里面，半个月内饮用完。每次150-200毫升，酵素里面的菌类在18℃—25℃之间最为活跃，因此饮用时最好在这个温度内饮用，冰水或凉开水对酵素活性影响不大，但超过45°C，高温会杀死菌类，加热过的酵素就没有食用的意义了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-17
换个做法
石榴酵素配方的相关分类
石榴酵素配方的相关推荐
-
生菜
28544人看过 -
#我心中的冬日限定#空气炸锅土豆鸡腿肉
97248人看过 -
香酥炸鸡
120295人看过 -
#硬核菜谱制作人#黑米贝果
241805人看过 -
#一道菜表白豆果美食#腐乳烤土豆，一样调料就能做，简单美味
243140人看过 -
自制奶茶（一罐王老吉和一个旺仔牛奶成奶茶）
81884人看过 -
馋哭你的脆皮五花肉——专治不爱吃肥肉的小朋友
6873014人看过 -
清汤牛肉面#精品菜谱挑战赛#
720764人看过 -
橙意满满白灼虾 调料是它的主旋律
256094人看过 -
懒人煲饭（两人份）
60592人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4947692人看过 -
桂花蔓越莓松糕--#ocean spray蔓越莓#
20136人看过
