滋心润肺鳄鱼汤-秋梨鳄鱼汤
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秋天到来，干燥难耐。广东对食材研究到了极致，飞禽走兽也运用自如，秋天用鳄鱼肉干煲汤，清心润肺；加之广东人喜欢吃水果，入秋后天气转凉再吃生冷水果，脾胃受不住，用水果煲汤一举两得。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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雪梨削皮去核，切块。
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步骤2/4
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猪展切块飞水
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步骤3/4
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清水烧开，将所有汤料下锅煲。
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最后一步
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大火煮沸，转中火煲15分钟，最后小火煲1.5小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-17
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