牛肉松(宝宝辅食零添加)
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步骤1/11
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准备好食材,忘记拍葱,牛里脊(牛里脊是牛身上比较嫩的部位,适合小宝宝)提前浸泡半小时左右泡出血水
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步骤2/11
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将食材切好,将牛里脊里的筋去掉
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步骤3/11
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将切好的牛肉冷水入锅焯水后捞出,
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步骤4/11
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另起一锅,放入焯好的牛肉自己葱姜
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步骤5/11
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我大概煮了一个小时左右
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步骤6/11
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煮好后的牛肉放进保鲜袋用擀面杖压扁
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步骤7/11
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倒入不粘锅,再用手撕成条条,开小火,一定要用小火不断翻炒,一旦火发非常容易干掉糊掉
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步骤8/11
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炒啊超,开始慢慢出丝,一定要有耐心
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步骤9/11
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炒啊炒
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步骤10/11
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炒了七八分干放进料理机或者研磨机
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最后一步
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小宝宝吃可以再入锅翻炒一会然后再取出搅打
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-17
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