枸杞菠菜炒鸡蛋
一道清淡且营养的简单家常菜，在普通的菠菜炒蛋上我加了一点枸杞，既能增添营养，还增添色彩，一个人的时候炒上一盘，既能暖胃又简单快手。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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菠菜洗净切成小段，鸡蛋打散成蛋液，枸杞用水浸泡，大蒜切片
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步骤3/8
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起锅热油，先倒入蛋液翻炒至凝固盛出备用
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步骤4/8
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原锅留底油，加入蒜片炒出香味
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步骤5/8
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加入菠菜翻炒至见软
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步骤6/8
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加入之前炒好的鸡蛋和少许盐调味
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步骤7/8
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翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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成品
不建议鸡精的可以加一点提味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-18
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