爆炒 美味飘香梭子蟹
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老婆看到人家买了梭子蟹，也跟着买了3只回来，我负责制作！
食材清单
加入采购清单
梭子蟹
3只
、
年糕
300g
、
料酒
2勺
、
蚝油
2勺
、
生姜
2片
、
白糖
1勺
、
酱油/生抽
2勺
、
大蒜
4瓣
、
黑胡椒
适量
、
盐
适量
、
食用油
2勺
、
洋葱一个
200
烹饪步骤
-
步骤1/5
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洋葱能降低外周血管的阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神安脑、缓解压力、防止感冒
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步骤2/5
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鲜活梭子蟹，洗净
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步骤3/5
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中国传统美食年糕，梭子蟹炒年糕，年糕非常鲜美。
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步骤4/5
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炒熟，盖锅煮2～3分钟。煮时间太久，梭子蟹肉变老了就不好吃了。
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-20
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